onsdag 10 mars 2010
Bullar med annorlunda fyllning
Igår bakade vi mera bullar. Jag ville ha fyllning med kardemumma och rivet äpple. Tyvärr tog jag lite för lite kardemumma så smaken blev inte lika kraftig som jag hade tänkt mig. Dottern fick välja fyllning på "sin" deg och valde banan. Så fick det bli. Till min förvåning blev det faktist ganska så gott! Jag gillar ju friterade och grillade bananer så det föll mig i smaken. Vetebullar kan man variera i oändlighet. Nästa gång tror jag vi provar kombinationen blåbär och vanilj.
För recept till själva vetedegen och gräddning se följande länk;
http://bakathosemma.blogspot.com/2010/01/vaniljknutar-som-pa-osterlen.html
Grundfyllning
Rör ihop ca 150 gram mjukt smör
med 1 dl socker
Kanel
Toppa med;
1 skalat och rivet äpple (2 äpplen om du gör äppelbullar av hela degen)
Kardemumma (rikligt med kardemumma!!)
eller
Toppa med;
2 bananer i skivor (4 bananer om du gör bananbullar av hela degen)
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar