måndag 5 april 2010
Chocolate chip cookies
Himmelskt goda kakor som går snabbt att laga till. Det går dessutom perfekt att ha degen redo i kylen/frysen och ta fram för att skiva och grädda närhelst oväntade gäster kommer eller bara när suget för hembakta kakor faller på.
Du behöver;
125 gram smör
1 dl ljust muscovadosocker alt. farinsocker
1 ägg
0,5 dl havregryn
0,5 dl kokos
1,5 dl mjöl
0,5 tsk bakpulver
75 gram mörk choklad
Så hör gör du;
Rör socker och smör till en jämn smet.
Vispa i ägget.
Hacka chokladen och blanda i den i smeten.
Blanda de torra ingedienserna och vänd sedan ned de i smeten.
Klicka ut degen på ett bakplåtspapper.
Forma som en rulle ca 5 cm diameter.
Lägg i frysen för att stelna i ca 30 minuter.
Skiva i ca 1 cm tjocka skivor och grädda på plåt i ugn med 180 grader i 10 minuter.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Hej!
SvaraRaderaNu har vi på UNICEF dragit igång kampanjen för varenda unge! Då vi uppmärksammar den kamp vi för dygnet runt – kampen för barnen. För att skydda barn mot våld, övergrepp och exploatering. För att ge dem trygghet, utbildning och mat för dagen. Och för att befria barn från ett liv som soldat, gatubarn eller prostituerad.
Hjälp oss att sprida budskapet genom att publicera kampanjbannern eller en bloggtext, de hittar du här:
http://www.unicef.se/ad/10DDC0/?target=/for-varenda-unge/engagera-dig/sprid-budskapet
Din insats gör skillnad för barnen!