söndag 14 februari 2010

Hjärttoast och ägghjärtan




Det är en så fin form på hjärtan. De återfinns lite varstans i mitt hem. Vem var det som designade hjärtformen? Någon som vet? Otroligt hur den är så universal. Hur som helst, lite extra hjärtligt blir det vid frukostbordet med hjärttoast och ägghjärtan.

Du behöver;
Rostbröd
Pepparkakshjärteform
Ägg

Stansa ut hjärtan ut brödet och rosta som vanligt. Kanten som blir kvar då själva hjärtat är borttaget steker du med lite smör i stekpannan. När brödet fått färg så vänder du det och knäcker ett ägg i hjärthålet. Stek ganska länge på svag värme tills äggvitan stelnat.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar